Hay tradiciones que no solo vuelven… se esperan.
Con la llegada de la primavera, en Casa Fuster Original recuperamos una de nuestras propuestas más especiales y sorprendentes: el Huevo de Avestruz, una experiencia gastronómica única pensada para disfrutar en grupo.
Disponible únicamente durante los meses de abril y mayo, cuando el producto está en temporada, este menú se convierte cada año en una cita imprescindible para quienes buscan algo diferente alrededor de la mesa.
Una propuesta para compartir (de verdad)
El Huevo de Avestruz no es solo un plato, es un momento.
Servido en una sartén gigante al centro de la mesa, invita a reunirse, a comentar, a reír… a vivir la comida como una experiencia colectiva. Por eso, el menú está pensado para un mínimo de 5 personas, convirtiéndose en la excusa perfecta para juntarse con amigos o familia.
🥚 Menú Avestruz
Plato principal
- Sartén gigante de huevo de avestruz
- Pan torrado de la casa
Segundo plato a escoger
- Butifarra de payés a la brasa con judías blancas
- Caldereta de cordero con patatas al horno
- Bacalao a la catalana, estilo Fuster, con sanfaina y huevo frito
Postre
- Crema catalana familiar
Bodega
- Vino tinto Rioja
- Vino tinto Ribera del Duero
- Vino blanco Verdejo
Precio: 40€ por persona
Una tradición de temporada
Lo que hace especial esta propuesta es, precisamente, su carácter efímero.
Durante unas pocas semanas al año, el Huevo de Avestruz vuelve a la cocina de Casa Fuster Original para ofrecer algo que va más allá de lo gastronómico: una experiencia diferente, sorprendente y profundamente compartida.
Si nunca lo has probado, esta es tu oportunidad.
Y si ya lo conoces… sabes que hay cosas que merece la pena repetir.
Dónde: Casa Fuster Original (Tel: 937 122 913 ) en Sabadell Sud.
